巧克力基因库融化了

 作者:东笺揩     |      日期:2017-06-06 01:42:10
作者:SUSAN KATZ MILLER巧克力应该开始担心除非采取措施保护可可基因库,否则供应可能有一天会枯竭可可树Theobroma cocoa来自亚马逊河上游盆地,当森林被砍伐时,野生植物类型正在消失由于担心具有独特基因和特征的植物可能会永远丢失,可可专家已发出紧急呼吁,要求资金调查和编目野生可可的残留物 “我们真的不知道我们可能会失去什么,”特立尼达西印度群岛大学可可研究部主任约翰斯彭斯说寻找具有有用特征的可可野生近缘种的探险可追溯到20世纪30年代,当时植物学家正在寻找能够抵抗巫婆扫帚的植物,这是一种可可农场的严重疾病收集者从秘鲁和厄瓜多尔的亚马逊上游盆地采集植物到特立尼达的研究站,主要由英国巧克力制造商吉百利,JS. Fry和Rowntree提供支持 T. cocoa也非常容易受到黑荚果,一种真菌病和肿胀的芽,这是一种病毒性疾病在野生可可中可能存在对这些疾病具有抗性的基因但是为可可植物梳理密集的雨林是困难且昂贵的收集到的这些野生型被保存在两个国际公认的可可遗传资源银行哥斯达黎加的一个中心专门研究中美洲可可类型另一个是特立尼达的国际可可基因库,专门研究来自南美洲的可可类型由英国人建立的中心的后代,基因库现在由Spence的研究部门管理不幸的是,对于可可研究人员而言,保存可可基因比从玉米或小麦中提取基因更困难来自谷物的种子可以在低温下干燥和储存多年但可可豆荚内的种子是“顽固的”:它们在与母树分离后几周就会死亡目前,保护可可植物多样性的唯一方法是种植整棵树在特立尼达岛,可可基因库生长了16棵树,每种树木约有2500种T. cocoa斯宾塞发现很难吸引资金进行殖民经济作物的研究,这种作物是奢侈品的缩影他承认,“明确保护粮食作物的遗传多样性在全球范围内更为紧迫” “援助机构认为制造商应该为保留可可遗传资源付费”即使在今天,特立尼达基因银行的主要支持者除了特立尼达政府外,还是英国巧克力制造商的贸易集团该基因库现在正试图创建一个价值1600万美元的捐赠基金该基金的利息将支付该中心的费用到目前为止,Spence对可可生产商缺乏资金支持感到失望他说,生产商认为,如果我们改善可可,供应将会增加,价格会下降 “但这是非常短视的,因为如果一种疾病摧毁了树木,